A Mi Történetünk
A Pizza Forte története 2018-ban kezdődött, amikor Marco Rossini, egy milánói származású szakács, elhatározta, hogy megosztja az autentikus olasz pizza receptjeit Budapesten. Marco nagyapjától tanulta a kézműves pizzakészítés titkait, aki több mint 50 évig üzemeltette a saját pizzériáját Nápolyban.
Marco víziója egyszerű volt: olyan pizzákat készíteni, amelyek megőrzik az olasz hagyományokat, de felhasználják a helyi, friss alapanyagokat. A kezdetekben egy kis lokálban, mindössze 4 asztallal indultunk, de a vendégek szeretete és a szájhagyomány útján terjedő hírnév hamarosan kinőtte a helyet.
Ma a Pizza Forte Budapest egyik legismertebb pizzériája, ahol minden egyes pizza kézzel készül, friss tésztából, minőségi olasz alapanyagokból és helyi farm termékekből.